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レシピID :858719
鶏胸肉で簡単♪からあげ君風チキンナゲット
安い鶏胸肉でジューシーな子ども達の大好きなからあげ君風のチキンナゲットを！！冷凍できるのでお弁当にも便利♪
材料 （ ナゲットだいたい１袋分 ）
鶏胸肉
２枚（４５０グラムぐらい）
卵
１個
塩・胡椒
少々
ナツメグ
少々
小麦粉
大さじ３
片栗粉・小麦粉
適量
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1
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鶏胸肉の１枚を包丁で１センチの角切りに。もう１枚をFPで挽き肉状にする。（包丁で叩いても、すりばちでも良い）
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2
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角切りとひき肉状態の鶏肉をボウルに入れ、卵、塩胡椒、ナツメグ、小麦粉を入れて混ぜる。
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3
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スプーンですくって、片栗粉と小麦粉を同量混ぜた物に落として形を整える。（私は手で丸めて〜菜箸で線をつけています）
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4
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フライパンに油を３センチぐらいひいて、揚げ焼きみたいな感じで焦げ目をつけたら完成！
コツ・ポイント
鶏胸肉の半分を角切り、半分をひき肉状にするのがポイント！！本物のチキンナゲットの食感になります♪お好みでカレー粉・青のり・チーズ・キムチ・黒ごま・バジル・黒胡椒・を入れてみて下さいね♪唐揚げ粉をまぶして丸めたらからあげ君の味にもなります！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(54人)
ありがとうございます♪
感激して下さってありがとうございます♪
ありがとうございます♪売れるかもってすごいコメント！！
ありがとうございます♪家で作ると安心美味しいですよね〜。
つくれぽありがとうございます♪
ありがとうございます♪自家製いいですよね！！
ありがとうございます♪写真素敵です♪
うわ〜嬉しいコメントありがとうです！食感大切ですよね。
ありがとうございます私も面倒なときは本当に角切り大きめです！
ありがとうございます♪美味しいし〜安全ですよね！！
人参も入れたらさらに栄養価アップですね♪ありがとうございます
お肉粗めも美味しいですよね♪ひき肉だけじゃ〜物足りないので！
お弁当用に冷凍して使いたいのですが、冷凍にするのはどの段階でですか？？
①粉類をつける前の状態→冷凍→解凍→粉つけて揚げる
②粉まで付けた状態で冷凍→解凍→そのまま揚げる？(冷凍のままOK？解凍させてから？)
③揚げてから冷まして冷凍→チン解凍でそのまま食べれる？
是非！教えて下さいm(_ _)m
本当に美味しくいただきましたので、
日記で紹介させていただきました。
美味しいレシピをありがとう✿