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レシピID :858774

1日分の野菜で元気色♪白玉団子

1日分の野菜で元気色♪白玉団子
野菜ジュースで練り上げたお団子です♪元気が出る色で朝食にもぴったり^^

材料 ( 約18個分 )

白玉粉
90g
伊藤園1日分の野菜 ベジタブル100
80cc

1

ボールに白玉粉を入れ、そこへ1日分の野菜を少しずつ入れ混ぜ合わせる。耳たぶくらいの固さになるまでよく捏ねる。

2

1を小さく丸める。沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって2分くらい茹でたら、冷水に取る。

3

フルーツやヨーグルトなどを添えたり、フルーツ缶詰を使って、フルーツポンチにしたり♪

コツ・ポイント

1日分の野菜は少しずつ粉に加えてよく練ってください。水分が足りないようでしたら1日分の野菜を少し足して下さい。1個10gで丸めて18個できました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/12
伊藤園野菜ジュースのモニターに当選したので♪

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