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(13品)
レシピID :858875
ひき肉ともやしのホイコロー風
パラパラひき肉とシャキシャキもやしが美味しい一品☆
材料 （ ２人分 ）
豚ひき肉
８０ｇ
もやし
１袋
ニンジン
１／３本
ピーマン
１つ
★酒
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★味噌
小さじ１と１／２
★豆板醤
小さじ１／２
醤油
小さじ２
油
適量
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1
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もやしは流水でサッと洗う。野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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★の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉から出た油が気になる方はキッチンペーパーで拭き取るとよい。
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4
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ひき肉に火が通ったらニンジンとピーマンを加えて炒める。もやしは最後に投入。シャキシャキ感が失われない程度に炒める。
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5
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混ぜ合わせておいた★の調味料を回し入れ、全体に馴染ませる。
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6
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鍋肌から醤油を回し入れ、サッと炒めたら完成。
とっても美味しくて、あっという間に食べちゃいました（笑）
また作らせていただきますね〜♪
tsukikageさん、初めまして、こんにちは＾＾
なんと！
つくれぽデビューに選んで頂きありがとうございます！！
お役に立てて嬉しいです＾＾
ぜひまた作って下さい♪
本当にありがとうございます★☆★