«京美人のレシピ (7品)
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茶がゆ☆ほうじ茶とご飯で簡単☆

レシピID:859010
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夏の食欲のないときもさらさらっと食べられます♪

材料 ( 1食分(お茶碗3膳くらい) )

ほうじ茶 500~600cc
ご飯 お茶碗1/2杯分
小さじ1/3
【米から作る場合】  
ご飯の代わりに米 1/3カップ

1

写真

ほうじ茶が沸騰したら、ご飯を入れ、再び沸騰したら、塩を入れ火を止める。

2

【米から作る場合】
ほうじ茶が沸騰したら、洗っておいた米を入れ、煮る。最初だけ鍋底にくっつかないように混ぜる。

3

米がふっくらしてきたら(15分くらい)、塩を入れて出来上がり♪

4

冷めてくると硬くなるので、熱いときはさらさらでOK!

コツ・ポイント

・お茶の濃さはお好みで。私は濃い目で作ります。
・ご飯(米)の量によって、さらさらの茶がゆになったり、こってりの茶がゆになったりしますので、これもお好みで。
・塩の量もお好みですが、控えめで。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/07
実家では毎日食べていた茶がゆです♪

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