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レシピID :859058

チーズ豚のカレー焼き

チーズ豚のカレー焼き
肉を巻かずに畳むから簡単♪
お弁当にもおすすめ☆

材料 ( 2人分 )

豚薄切り肉
250g
とろけるチーズ
適量
小麦粉
少々
少々
★オイスターソース
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
1片
★しょう油
小さじ1
★カレー粉
小さじ1
★はちみつ
小さじ1
★レモン汁
小さじ1

1

写真

肉を広げて、チーズを真ん中に軽くひとつかみおく。肉を三つ折りにする。

2

写真

折ったら、チーズが出ないように横を指で軽く押さえておく。

3

小麦粉を軽くまぶし、フライパンに油をひき、肉を焼き始める。★を混ぜてタレを作っておく。

4

両面がこんがり焼き色がついたら、タレを入れて肉にからめて出来上がり。

コツ・ポイント

肉を三つ折りにしたら、チーズが出ないように横を抑える。折る時に肉を少し横に引っ張ると押さえやすい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/03

写真

簡単でとても美味☆チーズもカレー味も大好きな夫が大喜びでした☆

tanayosi☆

気に入ってもらえて嬉しい~(^^)♪つくれぽ有難う♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/07
お弁当にカレー味の豚肉を入れたくて…

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