チーズ豚のカレー焼き
レシピID:859058
肉を巻かずに畳むから簡単♪
お弁当にもおすすめ☆
お弁当にもおすすめ☆
材料 （ 2人分 ）
| 豚薄切り肉 | 250ｇ |
| とろけるチーズ | 適量 |
| 小麦粉 | 少々 |
| 油 | 少々 |
| ★オイスターソース | 大さじ1 |
| ★にんにく（すりおろし） | |
| 1片 | |
| ★しょう油 | 小さじ1 |
| ★カレー粉 | 小さじ1 |
| ★はちみつ | 小さじ1 |
| ★レモン汁 | 小さじ1 |
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1
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肉を広げて、チーズを真ん中に軽くひとつかみおく。肉を三つ折りにする。
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2
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折ったら、チーズが出ないように横を指で軽く押さえておく。
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3
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小麦粉を軽くまぶし、フライパンに油をひき、肉を焼き始める。★を混ぜてタレを作っておく。
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4
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両面がこんがり焼き色がついたら、タレを入れて肉にからめて出来上がり。
コツ・ポイント
肉を三つ折りにしたら、チーズが出ないように横を抑える。折る時に肉を少し横に引っ張ると押さえやすい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/07
お弁当にカレー味の豚肉を入れたくて…
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豚の薄切り肉と言えば・・いつもワンパターンで生姜焼きを作ってしまっていたので、我が家の新しいメニューができて嬉しいです☆
もう店頭にあるんですね～★
まだ見てないので 早速見てきますね(^^)/
カレー豚のつくれぽ ありがとうございました♪
嬉しいコメント感謝感激です♡
気に入ってもらえたみたいで嬉しい(//▽//)