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レシピID :859464

ふわっと甘い☆おからチーズマフィン

ふわっと甘い☆おからチーズマフィン
カッテージチーズを使っています。
まだ試作品ですが、美味しいので載せました。
ほとんどおからです
lunafairymiena lunafairymiena

材料

おから
150g
カッテージチーズ
200g
ホットケーキミックス
大匙３
たまご
3個
砂糖
1/2カップ

1

チーズは常温に戻しクリーム状になるまで混ぜてください、
オーブンは170度に余熱

2

おからとクリーム状に混ぜたチーズをしっかり混ぜておく

3

たまごを卵黄と卵白に分けて、
卵黄は白っぽくなるまで、卵白は砂糖を混ぜて硬いメレンゲを作る

4

混ぜ合わせたおからとチーズの中に粉を入れる
さらに卵黄を切るようにしっかり混ぜる

5

さらにメレンゲを3回に分けて混ぜ合わせ、型に入れて170度のオーブンで45分
で出来上がり

コツ・ポイント

おからは炒らずに使ってください
冷めたら冷蔵庫で保存し、翌日の方が美味しく食べられます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

10/05/14

写真

おいしく頂きました！食欲のない朝にがっつり食べ、１日中元気です！

なおたまっこ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/08
おからを使ったチーズケーキを作りたくて
まだ試作品ですが美味しいので載せました

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