子どもと一緒に☆七夕そうめん☆ミ
レシピID:859473
七夕らしく飾っただけですが、野菜も楽しく食べられるのでオススメ♪是非、お子さんとご一緒に作ってみてください☆
材料 （ 大人２人＋子ども１人 ）
| そうめん | ２束 |
| 卵 | ２個 |
| ハム | ５枚 |
| プチトマト | ５個 |
| オクラ | ６～８本 |
| ヤングコーン（水煮） | |
| ６～８本 | |
| しいたけ（甘煮） | 適量 |
| みかんの缶詰 | 適量 |
| めんつゆ | |
| ストレートで300ｃｃほど | |
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1
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☆上に載せる具の準備☆卵は薄焼きにして細切り、ヤングコーンは小さく輪切り、プチトマトも半分に切る。
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2
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オクラは、塩をかけてまな板で転がしてうぶ毛を取ったあと、軽くゆでて5mm幅くらいの輪切りにする。
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3
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ハムを、星の型で抜く。1枚ずつより、5枚重ねた状態の方が綺麗に抜けます。
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4
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そうめんを表示通りにゆがいて水にとり、一口分ずつにまとめて皿に盛る。
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5
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その上に１～３で用意した具材と、しいたけを載せ、子ども用にはみかんの缶詰も載せる。食べる直前につゆをかけてできあがり。
コツ・ポイント
早めに作っておいてラップをして冷蔵庫に入れておくことも可能ですが、めんつゆだけは直前にかけてください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/08
昨年の七夕冷麺（レシピID：608273）に引き続き、今年は下の子の離乳食にも使えるように、そうめんで作ることにしました。材料を切ったり飾ったりは、上の子と一緒に♪２才半を過ぎて、食べられる材料も増えたので、去年より盛りだくさんです。
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