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(3品)
レシピID :860097
お野菜がとれる♪具沢山コンソメスープ
手軽にお野菜がとれる一品♪
材料 （ 2人分 ）
●きゃべつ
2枚位
●人参
1/4本
●じゃがいも
1コ
●もやし
ひとつかみ
●コンソメ顆粒
大さじ2位
■
(お好みで味をみながら調節して下さい)
●水
400ml位
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1
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じゃがいも、人参は皮をむき食べやすい大きさに切る。じゃがいもはゴロゴロ感が楽しめるように少し大きめに。
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2
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じゃがいもは水にさらしておく。キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。
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3
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片手鍋に水、じゃがいも、人参を入れ煮る。
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4
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じゃがいもが透き通って来たらキャベツ、もやし、コンソメをいれ、全ての具が柔らかくなるまで煮る。
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5
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味を整えて完成☆メインのおかずが淡泊な日はソーセージやベーコンを入れるとポトフ風に！
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