«えいまるのレシピ (7品)
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夏野菜集まれ!!簡単ごまあえ

レシピID:860124
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夏やさいっておいしいし、いっぱい食べたい。これだとあっという間になくなってしまうよ

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ 4分の1
ナス 2つ
オクラ 5~6本
ズッキーニ 1本
ピーマン 2つ
いんげん 10本
砂糖 大匙2
醤油 大匙2
すりごま 適量

1

野菜は好みの大きさに切って(私は大きめ)、ゆでる。

2

野菜は水きりをしっかりしておく。

3

野菜以外の調味料をあわせる。

4

野菜にあえる。

コツ・ポイント

どの野菜が欠けてもできます。でもかぼちゃは私はかかせません。味付けはほんとこのみなので調節してください。ナスはゆでた後、水きりの時やけどしないようにしてください。私はひとつの鍋でどんどんゆでていきます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/09/11

写真

野菜たっぷりでやさしい味♪美味しかったよ~(*^_^*)

写真 choko-kan

ありがとう!!自分好みの味にするとますますおいしいと思うよ。

09/08/03

写真

これ本当においしい!大好き!野菜がど~んとなくなるのも◎♥

写真 kendam

つくれぽありがとう!おいしそう。野菜をとるにはおすすめ♬

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/08
母の友達が野菜がいっぱいで、これを作るとどんどん野菜がへっていくし、たくさん食べられるって話してた・・・ってきいて自分なりに作ってみました。

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