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(9品)
レシピID :860860
ポッサム。
ポッサムは茹で豚肉を使うのですが。蒸しなので、栄養も逃げずにヘルシーさアップです。
材料 （ 1人分/約10個です ）
豚肉
100g位
人参
1本位
キャベツ
10枚位
大葉
10枚位
大根
1/4本位
キムチ
適宜
米酢
適宜
砂糖
適宜
ごま油
適宜
塩
適宜
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1
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米酢に砂糖を入れ、混ぜてから。薄切りにした大根を漬ける。
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2
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人参を細切りに。
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3
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豚肉は1cmくらいの厚さで10個くらいに切る。
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4
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人参と、豚肉を蒸し器で蒸す。(レンジでも良いです)
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5
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キャベツを、レンジで少し柔らかくなる程度まで加熱。(1分～2分くらい？)
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6
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具材に火が通ったら、完成です。
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7
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キャベツで好みの具材を包み、ごま油と塩を混ぜたタレにつけてどうぞ。
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