朝のスパイシースープ
レシピID:860950
包丁要らずであっという間に作れます。
スパイシーなミネストローネ風の味です。
スパイシーなミネストローネ風の味です。
材料 （ ２人分 ）
| 伊藤園 １日分の野菜 | |
| ３００ｃｃ | |
| 固形ブイヨン | １個 |
| カレー粉 | 小さじ１ |
| 蜂蜜 | 小さじ１ |
| ◎フライドオニオン | 大さじ１ |
| ◎ウインナー | ２本 |
| ◎キャベツ | ６０ｇ |
| ◎卵（割りいれます） | |
| ２個 | |
| ◎冷凍コーン | ２０ｇ |
| ◎早ゆでパスタ | ２０ｇ |
| 粉チーズ | 大さじ１ |
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1
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小鍋に水３００ｃｃとコンソメを入れ火にかけます。 キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
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2
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鍋が沸騰したら、コンソメを潰しながら溶かします。
１日分の野菜を加え軽く沸騰させます。
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3
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カレー粉に（２）のスープを少々加えてのばし、鍋に入れてむらなく混ぜます。
蜂蜜も加えます。
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4
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◎の材料を順に加え、３分煮ます。
パスタが食べやすい柔らかさになれば火を止め粉チーズを加えて軽く混ぜます。
コツ・ポイント
パスタは加熱時間９０秒のものを使いました。このスープの場合は３分くらいで食べやすい柔らかさになりました。卵も半熟です。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/09
一杯で満足できて、すっきりと目が覚めるようなスープにしたくて考えました。
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