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レシピID :861076
☆あさりとアスパラのボンゴレ☆
適当に作ってもアサリの甘みがエキスがたっぷり♪お店より美味しいかも♪
材料 （ 1人分 ）
パスタ
食べたいだけ
あさり
10個～15個
ガーリック
１かけ
タカのつめ
少々
鳥がらスープ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
日本酒or白ワイン
150cc
オリーブオイル
大さじ3
プチトマト
2個
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1
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パスタを茹でる。
(1分少なめに)
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2
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温めたフライパンにオリーブオイル・刻んだガーリック・タカのつめ・アサリを入れ、日本酒or白ワインを入れて煮たたせる。
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3
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鶏がらスープ・塩コショウで味を調える。
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4
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パスタを3とあえて最後にプチトマトを入れて出来上がり♪
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