
| バナナ | |
| 3~4本(お好みで) | |
| レモン汁 | 適量 |
| (市販のレモン果汁で代用) | |
| たまご | 3個 |
| 小麦粉 | 1.5カップ |
| 砂糖 | 1.5カップ |
| (バナナの熟し具合で調整してください) | |
| サラダ油 | 90cc |
| バニラエッセンス | 少々 |
| クルミorスライスアーモンド | |
| お好みで | |
お好みで、クルミやスライスアーモンドを入れる場合は軽く炒ってください。トースターやオーブンで5分ほど。
オーブンを180度で40分焼く設定で余熱スタートします。
クルミ等を炒るのに使ったときは必要ないと思います。
ボールにバナナを入れます。クリーミーがお好みの方はフォークで細かくつぶす。我が家は手で3.4等分する程度です。
バナナが黒くならないようにレモン果汁を振りかけます。風味付けも兼ねて、我が家は大量に入れます^^
バナナのボールに残りの材料をすべて入れます。よく混ぜる。ついでにバナナも程よくつぶれます。
180度に予熱したオーブンで約40分焼けば完成です。串を刺して、中まで焼けていないようならさらに10分ほど追加。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント