
お好みで、クルミやスライスアーモンドを入れる場合は軽く炒ってください。トースターやオーブンで5分ほど。
オーブンを180度で40分焼く設定で余熱スタートします。
クルミ等を炒るのに使ったときは必要ないと思います。
ボールにバナナを入れます。クリーミーがお好みの方はフォークで細かくつぶす。我が家は手で3.4等分する程度です。
バナナが黒くならないようにレモン果汁を振りかけます。風味付けも兼ねて、我が家は大量に入れます^^
バナナのボールに残りの材料をすべて入れます。よく混ぜる。ついでにバナナも程よくつぶれます。
180度に予熱したオーブンで約40分焼けば完成です。串を刺して、中まで焼けていないようならさらに10分ほど追加。
おいしそうなので、是非つくってみたいです。
よろしくお願いします。
記載した分量で、写真のように出来上がります。ふわふわ・・・よりは、しっとり系です。とっても簡単で、ほんっとにおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね!!
この前、僕は3回目のバナナケーキを作りましたが
1つだけ教えてほしいことが有るのです、このレシピは上のコメントにもあるようにしっとり系なケーキなのですよね、それでなのですが、次の4回目ケーキを作る時
今度は僕しっとり系ではなくカリカリ系のケーキを作りたいのですがカリカリにケーキを焼くには如何すれば良いのでしょうか?
あ、無理に質問に答えなくて良いです。