じゅわ旨☆オニオングラタンがんも~!
作り方
コツ・ポイント
がんもどきの大きさによっても水や調味料の量が変わると思うので調整してください♪
実は今回、飴色玉ねぎ炒めの思いきりが足りなくて、スープがあまり深い色になりませんでした…。 もうちょっと炒めても大丈夫です!
実は今回、飴色玉ねぎ炒めの思いきりが足りなくて、スープがあまり深い色になりませんでした…。 もうちょっと炒めても大丈夫です!
このレシピの生い立ち
いつも同じような味付けになってしまう「がんも」。
がんもどきのじゅわっと感を活かしつつ洋風にアレンジ
できないかと考えたどり着いたのがオニオングラタンスープ風でした♪
がんもどきのじゅわっと感を活かしつつ洋風にアレンジ
できないかと考えたどり着いたのがオニオングラタンスープ風でした♪