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レシピID :861696

デパ地下のお惣菜風❤カボチャのサラダ❤

デパ地下のお惣菜風❤カボチャのサラダ❤
お惣菜っぽいカボチャのサラダ✿
ヨーグルトが隠し味でとってもなめらか!
デザート感覚で食べられちゃいますよ❤

材料 ( 3~4 )

かぼちゃ
400g位
紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでもOK)
1/4個
★マヨネーズ
大さじ3
★プレーンヨーグルト
大さじ2
★はちみつ
小さじ1位
★塩
少々
★こしょう
少々

1

カボチャは種をとり、適当な大きさに切り耐熱皿に入れる。ラップをし、レンジのゆで野菜モードでやわらかくなるまで加熱する。

2

加熱ムラが出ないように、時々様子をみて、カボチャを裏返したりするとよいです!

3

紫玉ねぎは薄くスライスする。
やわらかくなったカボチャをボウルに入れ、木べらなどでつぶす。

4

紫玉ねぎ、★を加えてよくまぜる。
器に盛り、飾り用の紫玉ねぎをのせたらできあがり~!

5

写真

のんびりえりりんさんが玉ねぎのみじん切りで作ってくれました★
お子様向けにはスライスよりみじん切りがいいかも❤

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はそのままチンしてもOKですが、特に固くなってる部分はとった方がいいです。
はちみつはかぼちゃの甘みによって量を変えて下さい!カボチャがすごく甘い時は入れなくてもOK★ 玉ねぎ入れなくても美味しいのでお好みでどうぞ~✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/02

写真

はちみつは初!普通の玉ねぎ少なめ微塵切りで。デパ地下~美味~❤

のんびりえりりん

カフェで出るみたいでかわい~❤デパ地下気分味わえたかな~♬

09/08/03

写真

まさにお惣菜屋さんの味!かぼちゃ苦手な主人も大絶賛でした☆

未歩918

喜んでもらえて嬉しい~!ありがとう!かぼちゃ嫌い克服してね❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/10
母に教えてもらったレシピです。母はデパ地下のお惣菜として売ってるのを真似して作ったみたい。

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