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デパ地下のお惣菜風❤カボチャのサラダ❤

レシピID:861696
メイン画像
お惣菜っぽいカボチャのサラダ✿
ヨーグルトが隠し味でとってもなめらか！
デザート感覚で食べられちゃいますよ❤
kao1209 kao1209

材料 （ 3～4 ）

かぼちゃ 400g位
紫玉ねぎ（普通の玉ねぎでもOK）
1/4個
★マヨネーズ 大さじ3
★プレーンヨーグルト
大さじ2
★はちみつ 小さじ1位
★塩 少々
★こしょう 少々

1

カボチャは種をとり、適当な大きさに切り耐熱皿に入れる。ラップをし、レンジのゆで野菜モードでやわらかくなるまで加熱する。

2

加熱ムラが出ないように、時々様子をみて、カボチャを裏返したりするとよいです！

3

紫玉ねぎは薄くスライスする。
やわらかくなったカボチャをボウルに入れ、木べらなどでつぶす。

4

紫玉ねぎ、★を加えてよくまぜる。
器に盛り、飾り用の紫玉ねぎをのせたらできあがり～！

5

写真

のんびりえりりんさんが玉ねぎのみじん切りで作ってくれました★
お子様向けにはスライスよりみじん切りがいいかも❤

コツ・ポイント

かぼちゃの皮はそのままチンしてもOKですが、特に固くなってる部分はとった方がいいです。
はちみつはかぼちゃの甘みによって量を変えて下さい！カボチャがすごく甘い時は入れなくてもOK★ 玉ねぎ入れなくても美味しいのでお好みでどうぞ～✿
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/02

写真

はちみつは初！普通の玉ねぎ少なめ微塵切りで。デパ地下～美味～❤

写真 のんびりえりりん

カフェで出るみたいでかわい～❤デパ地下気分味わえたかな～♬

09/08/03

写真

まさにお惣菜屋さんの味！かぼちゃ苦手な主人も大絶賛でした☆

写真 未歩918

喜んでもらえて嬉しい～！ありがとう！かぼちゃ嫌い克服してね❤

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/10
母に教えてもらったレシピです。母はデパ地下のお惣菜として売ってるのを真似して作ったみたい。

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