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レシピID :861697

おくらと山芋の冷たいパスタ♪

おくらと山芋の冷たいパスタ♪
暑い日には、ぴったり!ねばねばパスタです♪
グルグルかき混ぜて、どうぞ♪

材料 ( 2人分 )

おくら
1ネット
山芋
300gくらい
パスタ
160~200g
めんつゆ
適量
少々

1

沸騰したたっぷりのお湯に塩を入れてパスタを茹でる。

2

おくらを茹でて、水で粗熱をとって小口切りにする。

3

山芋の皮だけを切る。山芋をビニール袋の中に入れてめん棒で叩き潰す。

4

茹で上がったパスタを水でさらしてよく水をきりお皿に盛る。
上におくらと山芋をかけてめんつゆをかけて出来上がり。

5

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温泉卵をのせてもおいしい!

コツ・ポイント

お好みでわさびや梅やしそをかけてもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

10/02/06

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手軽に出来て良かったです♪

ありたん☆

ありたん☆さんつくレポありがとう(^o^)

09/11/07

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たじ満ちゃんの真似で納豆入り♫つるつる美味しぃ❤夫にも大好評!!

たべたいち

たべたいちちゃんリピありがとう♪とってもうれしいです♪

09/09/09

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山芋たっぷり!つるっといけていいですね。暑い日にぴったり☆

はっぴーはりぼ

はっぴーはりぼさんありがとう♪山芋たっぷりおいしそう♪

09/09/05

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暑い日に冷たくして♪おくらと山芋がパスタに絡んで美味しいね❤

doiko

とってもおいしそう♪ doikoさんありがとう♪

09/08/05

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トマトと大葉もプラス♪さっぱりつるつる美味しい!子どもと一緒に♬

たべたいち

おいしそ~♪たべたいちちゃんに作ってもらえて感激♪ありがとう

09/07/29

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納豆が今日までだったから入れてみた♪夏はサッパリがいいね(^^♪

たじ満塁

最強ネバネバやね♪たじ満塁ちゃん作ってくれてありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/10
夏によく食べてました!

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