れんこんと鶏肉のコク旨!ピリ辛炒め❤
Description
さっと炒めるだけで簡単!
麦酒グピグピ♪ ご飯モリモリ♪
コク旨☆ピリ辛!蓮根の歯応えもたまりません!
麦酒グピグピ♪ ご飯モリモリ♪
コク旨☆ピリ辛!蓮根の歯応えもたまりません!
材料
(3~4人分)
中1本(250g程)
200g程
ごま油
大さじ1
ニンニク・生姜
各1カケ
☆豆板醤・はちみつ
各小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1/2
☆酒
大さじ1
塩・胡椒
適宜
作り方
コツ・ポイント
れんこん投入後は、れんこんの食感を楽しむためにざっと炒めわせる程度に。火の通し過ぎに注意。
最後に荒引き胡椒をたっぷりふるのが私のお気に入り♪麦酒がすすみます。
最後に荒引き胡椒をたっぷりふるのが私のお気に入り♪麦酒がすすみます。
このレシピの生い立ち
麦酒好きな私と妹。お酒が飲めない母、ご飯が大好きな父。皆が美味しく食べれるものを!と考えました。