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レシピID :862258
簡単グリーンカレー
簡単タイカレー。
材料
カレーペースト
50ｇ
鶏肉
1枚
お好みの野菜（ピーマン、パプリカ、タケノコ、シメジなど）
適量
ココナッツミルク
１４０ｍｌ
水
２００ｃｃ
調味料（ナンプラー。砂糖）
適量
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1
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鶏肉はぶつ切り。水煮タケノコは食べやすい大きさに。その他野菜も。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、カレーペーストを香りがでるまで焦げないように炒める。
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3
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ココナッツミルクをいれ、表面に油が出るまで炒める。
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4
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肉、野菜を入れ、半分くらい火が通り、水をいれる。
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5
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肉に火が通ったら、お好みで調味料をいれて味を調える。
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6
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炒め野菜（しめじ、ほうれん草）を添えると味にこくがでる。
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