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れんこん餅の磯辺巻き

レシピID:862504

れんこんのシャキシャキ感を味わうのはもちろんいいですが、ムチムチしたお餅で食べるのも美味しいです。
ビールにぴったり！

固めが好きな方は片栗粉を多めに、柔らかめが好きな方は少なめにして下さい。
すりおろしたれんこんはべちゃべちゃしてますが、気にせずフライパンに入れて下さい。火が通ってくると形が作りやすくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/07/16

摩り下ろすとこんなに美味しいとは!!驚きです。ごちそう様！リピ決

有難うございます～。れんこんとは思えないムチムチ感ですよね！

公開日：09/07/11

じゃがいも餅はたまに作っているのですが、れんこんでやってみたらどうなるのだろうと思い作ってみました。

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