めちゃ旨、焼きそば
レシピID:862603
この焼きそば、すごく美味しいです、シンプルだけど味がしっかりついてます、食べたらすぐに「また食べたい」と思う焼きそばです
材料 （ 2人分 ）
| めん（市販の焼きそば） | |
| 3袋 | |
| もやし | 1袋 |
| 長ネギ | 1本 |
| ウインナー | 2本 |
| ＊焼きそばソースの素 | |
| 2袋弱 | |
| ＊オイスターソース | 大１ |
| お酒 | 大１ |
| ごま油 | 大１ |
-
1
-
めんの袋は3袋とも包丁で切れ目を入れレンジでチンして温める、もやしは水洗いする、長ネギ・ウインナーはスライスしておく。
-
2
-
温めたフライパンにごま油を入れる、
チンしためんをバラしながら入れる、その後、残りの材料を入れ軽く炒めてお酒をふる。
-
3
-
火は強めより若干弱めです、材料を炒めながら＊の調味料を入れる、材料に均等に調味料が混ざるように炒めたら出来上りです。
-
4
-
ホタテに赤唐辛子を入れました、ピリ辛でめちゃ旨です。
-
5
-
コツ・ポイント
火加減は強火が理想ですけど焦げやすいので気をつけてください, 材料を先に用意して手際よく調理することで美味しく出来上がります、 2人分だけど3袋でも足りないくらいです（笑）
焼きそばソースの素を減らした分だけオイスターソースを入れる。
焼きそばソースの素を減らした分だけオイスターソースを入れる。
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/11
いつも変わらない、オーソドックスな焼きそばを食べたくて作りました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント