美味しい！甘辛肉みそうどん
レシピID:862856
簡単に作れて甘辛の味つけが食欲をそそります！美味しいですよー♪
材料 （ 二人分 ）
| うどん | 二食分 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| にんにく(みじん切り) | |
| 1かけの２分の１個 | |
| しょうが(みじん切り) | |
| 1かけの２分の１個 | |
| 長ネギ | 5cm |
| レタス(一口大に切る) | |
| お好きな枚数 | |
| ●豆板醤 | 適量 |
| ●味噌 | 大さじ２ |
| ●しょうゆ | 大さじ２分の１ |
| ●酒 | 大さじ２分の１ |
| ●みりん | 大さじ２分の１ |
| ●砂糖 | 大さじ１と二分の１ |
| ●水 | 25cc |
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1
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フライパンに油を熱し、にんにくしょうが、ねぎを弱火で香りが出るまで炒める。
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2
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１に豚ひき肉を加えて弱火で炒め、色が変わってきたら中火にし●の調味料を加えて煮からめる。
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3
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お皿にレタスを敷き、うどんを盛り、２をのせる。
できあがり★
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/11
作るのが面倒な時でも簡単に作れます★
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