ちょっと一工夫１・２・３♪でおいしいホームベーカリーの食パン

壊れたパン職人さん　はじめまして。
*´・∀・｀*　のえりあむと申します。

ＨＢでパン作りをしています。
油脂を減らそうと配合を変えたら…今までの私の作り方では、見かけの悪い食パンになってしまったんです。
いろいろと探していたら、壊れたパン職人さんのこのレシピを見つけて、ためしに手順のとおりに作ってみたんです。
分量は何も変えていないのに、きれいな食パンができあがりました♪

私のキッチンで紹介しているＨＢレシピ（レシピID：211659）の参考にさせていただきました。事後報告になってしまってすみません。

これから見直すＨＢレシピにも参考にさせていただこうと思っています。

ありがとうございました&#9835

のえりあむさん、こんにちは！

参考にして頂けて、幸いです・・・

レシピ、拝見させてもらいました♪
レーズンパン、ちぎって食べてみたい！ってくらい、フワフワで美味しそうでした！

我が家では、「食パン混ぜモノ禁止令」が施行されているので、残念ながら、口にすることが出来ません（涙）
さすがに、一人で1斤食べきる自信もないし。。。


これからも、一緒にHBレシピをきわめて行きましょう～～(*^.^*)

パン職人さん　こんばんは、はじめまして。
いつも参考にさせていただいています！
さきほど、エムケーの新機種HB100を使ってメープルブレッドを
作りました。パン職人さんのこの手順でいつもおいしく出来上がり
ます。これからも楽しみにしていますね！

はじめまして。はるゆたかと申します。
本当に早焼きでもふっくらおいしくできました！
ありがとうございました。m(_ _)m

はじめまして。はるゆたかと申します。いつも壊れたパン職人 さんのレシピにはお世話になっています。このたび自分の覚書を兼ねてレシピをアップしました。その際、壊れたパン職人 さんの材料投入のレシピを参考にさせて頂き手順といたしました。その旨レシピに明記しました。事後報告で申し訳ありません。不都合あればお知らせ下さい。レシピID:240595、240867です。

はるゆたかさん、こんにちは～！
そして、お返事が遅くなってごめんなさい。。。って
1月にもメッセージもらってますね～～気が付かなかった～（恥）
不都合なんてありません・・・
使って頂けるなんて、逆にありがたいくらいです・・

これからもよろしくお願いしますね！

壊れたパン職人　さん
初めまして。
ｎｏｒｉｔａｒｏｕ（女性です）といいます。
「ちょっと一工夫１・２・３」活用させていただきました。
材料の投入方法でもパンの焼き上がりが違うんですね。
これからも活用させていただきます。
あと気になっているレシピがあります。
「スナックパン」と「折込みシート」です。
近いうちに挑戦しますね。

noritarouさん、こんにちは！

カナダ在住なんですね！ステキ♪

材料の投入方法だけでは、変わりない！という人もいますけど、
私のキッチンでは、微妙に変わりますよ～
ぜひ、試してみてくださいね！

スナックパンもきっとカナダでは売ってない？！でしょうから、
ある意味和食？なんちゃって・・ということで、
ぜひ、作ってみて下さいね。

折り込みシートは、そら色さんという方のレシピも
とっても丁寧に書かれていて、参考になりますよ！

はじめまして。
早焼きの時にはいつもこのレシピで作らせてもらってます。
早焼きとは思えないほどふっくら仕上がります。
めんどくさがりなあたしは常温の水を入れちゃってますが…。
これからも参考にさせてもらいますね！！

やすかきさん、こんにちは！

水の温度は、季節に応じて・・でいいとおもいますよ。

これからもいっしょにパン作りを楽しんで行きましょうね！