| アボカド | 2個 |
| トマト | 小1個 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| パクチー | |
| 適量(10本分ぐらい) | |
| 刻んだ青ねぎ | 大2 |
| 絞ったライム(レモンでも可) | |
| 1個分 | |
| ガーリック又はガーリックパウダー | |
| 大1 | |
| 塩胡椒 | 適量 |
アボカドは大きめに、トマトと玉ねぎ、パクチーは細かく刻む。
全ての材料をビニールの袋、又はジップロックに入れて、手でよく揉むだけ。袋の角をはさみで切って、お皿に盛り付けます。
普通はチップスをアボカドディップでいただきますが、今日はグアカモレとから揚げのピタにしてみました。
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