料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
茄子を横半分、縦を4つに切る。
フライパンにあぶらをひいて皮を下にして焦げ目をつける。そのあとやわらかくなるまでコロコロ転がす。
調味料をいれて水を100ｍｌいれて水気がほとんどなくなるまで煮込む
水を50ｍｌたしてまた水気がなくなるまで煮込む
好みで唐辛子などをかけて出来上がり。
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