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まぐろ&生ハム&スモークサーモン★豪華丼

レシピID:863627
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とにかく簡単!早い!その割に豪華に見えてしまう丼です♪鮪の味付けは、スーパーの無料の「アレ」で出来るのでお得&楽チン^^

材料 ( 米2合分 )

温かいご飯 2合分
たたき鮪 100g
スモークサーモン 50g
生ハム 50g
大葉 5~6枚
白いりごま 大さじ3
ミツカンすし酢 80cc
寿司用の醤油 ミニ 2袋

1

ご飯は大きなボウルなどに入れ、すし酢を回しかけ、あおぎながら、しゃもじで切るようにして混ぜ、満遍なく酢を行き渡らせます。

2

たたき鮪はボウルに入れ、スーパーの寿司コーナーにある無料の寿司醤油2袋をかけて、味付けしておきます。

3

大葉は細かく刻んでおきます。スモークサーモン、生ハムはお好みの大きさに切っておきます。

4

①に③と白いりごまを加え、粘りが出ないように気を付けながら、さっくりと混ぜ合わせます。

5

④を器に盛り、上に②のたたき鮪を乗せ、ごまを振り(分量外)完成です。

コツ・ポイント

スーパーの寿司コーナーにある「寿司醤油」を使って、たたき鮪を味付けするので楽チンです★お好みで、キュウリやサイコロ角に切ったチーズやアボガドなどを入れても美味しいです★刻み海苔をトッピングしても★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/12
冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと作ってみました♪

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