| おくら | 4本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 鰹節 | 1パック |
| 豆腐 | 1丁 |
| めんつゆ | 大さじ1 |
オクラは茹でて刻む。
胡瓜は薄い半月切りに塩を振ってしばらくおく。水が出てきたら、搾る。
刻んだオクラと胡瓜、鰹節、めんつゆを和える。
豆腐は1/2丁ずつ皿に盛り、上から3で和えた胡瓜とオクラを載せたら出来上がり!
桜えびを入れても美味しいです!
09/09/12
喜んで頂けて良かった!つくレポありがとうございます☆
09/07/21
初つくれぽ嬉しい〜!夏にぴったりですよね♪有難うございます☆
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コメント