レンジで超簡単☆超早☆自家製なめたけ♪
レシピID:863785
材料 （ 作りやすい分量 ）
| えのき茸 | |
| 1袋（正味１５０ｇ程度） | |
| 水 | 大さじ１ |
| ■ 合わせ調味料 | |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ１ |
| はちみつ | 大さじ１ |
| （お好みで唐辛子輪切り） | |
| 少々 | |
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1
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えのきは袋の上から根元を切り落とします（こうするとおがくずが飛び散りません）
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2
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3等分にして耐熱容器に入れます。
水をふりかけラップをしてレンジで1分半チン♪
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3
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取り出して合わせ調味料をまぶします。
再びラップをしてレンジで2分チン♪
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4
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全体を混ぜて出来上がりです。
冷ましている間に味がしみこみます。
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5
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空き瓶に入れて保存♪
-
6
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冷奴にかけて♪
コツ・ポイント
★電子レンジは５００Ｗのものを使用していますが、えのき茸は火が通りやすいのでしんなりすればＯＫです。
★ちなみに特売３袋100円でした。まとめて作ってもいいですね(^_^)
★ちなみに特売３袋100円でした。まとめて作ってもいいですね(^_^)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
簡単でしょ～半端きのこ追加してもｲｹﾏｽ。つくれぽありが㌧
簡単＆美味し過ぎでためたけ食べ放題(^^♪つくれぽありが㌧
おお！なめたけヘビロテありが㌧♪私も簡単すぎて怖い(^_^)
ピリ辛☆イ～ネ。これでなめたけ買う必要なし。つくれぽありが㌧
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/12
料理本のレシピでなめたけを作ったらなかなか煮詰まりませんでした（ｐ・Д・；）ｱｾｱｾ
長時間ガスの火を使うのは暑いし。。。。
それで簡単に電子レンジで作ってみました♪
長時間ガスの火を使うのは暑いし。。。。
それで簡単に電子レンジで作ってみました♪
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