ナス♪豚ひき肉♪ケチャップ♪
レシピID:863889
１人用の丼ぶりです。
材料 （ １人分 ）
| ナス | １本 |
| 豚ひき肉 | １００グラム |
| 料理のための清酒 | |
| 小さじ２（炒め用小さじ１ 味付け用小さじ１） | |
| ケチャップ | 大さじ２ |
| しょうゆ | 少々 |
| パセリ | お好み |
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1
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ナスを縦半分に切り、斜め５ミリ幅に
切る。
あく抜きして、ザルに上げておく。
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2
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フライパンに、豚ひき肉＋清酒小さじ１を加えて炒める。肉の色が変わったら、ナスも加える。
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3
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ナスがしんなりしてきたら、ケチャップ＋清酒小さじ１＋しょうゆで味付け。
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4
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ご飯に、かけて出来上がり。お好みでパセリをかける。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
すまっぷなおさん つくれぽ有難うございます☆ 嬉しいで～す！
カフェ風で、とっても素敵！！嬉しいコメント有難うございます♪
さおる★さん 作って頂けて感激☆
チョビ～☆さん つくれぽありがとう♡とっても嬉しいで～す！！
09/07/15
まっすぃ～
作ってくれてありがとう！味は、どうだったかなぁ…ドキドキ♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/13
「タカラ 料理のための清酒」にモニター当選した為。
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コメント