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レシピID :863896

ズルズルっととろろごはん

ズルズルっととろろごはん
食欲不振な時や夏バテぎみな時にいいです♪そうじゃない時にもぜひ♪材料少なく簡単です(^ー^)

材料 ( 3 )

長芋
20cm位
★市販の白だし
大さじ3
★薄口醤油
小1
あれば青のりやきざみのり万能ネギ
適量

1

まず長芋のヒゲをコンロの火で焼きましょう。火傷に気を付けてね♪

2

持つ部分以外の皮をピーラーで剥きおろしがねでする。すったら残りの部分も徐々に皮を剥いてする。

3

すった長芋をボウルにうつし★の調味料を入れよく混ぜ器に入れたら薬味をのせ出来上がり♪

コツ・ポイント

もし手に長芋がついてかゆくなった時は塩水で洗うかレモンの薄切りやレモン汁つけるといいですよ〜冷やしてもそのままでも美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

11/06/23

写真

リピ。白だしが定番になりそう(u‿ฺu✿ฺ)ご馳走様でした♪

toshi7o7

食欲のないこれからの季節にもピッタリですよね♪

11/04/30

写真

白だしも美味しいですね(❤ฺ→艸←)ごちそうさまです。

toshi7o7

なかなかイケるでしょ?つくれぽありがとう!

11/02/18

写真

即リピ!今回は卵黄1個分プラスバージョンです。旨し~!

まーくんのおくさん

卵黄が入るとマイルドになるかな?リピありがとう!

11/02/15

写真

夫婦揃って、美味しいね!と何度も言いながら食べちゃいました。

まーくんのおくさん

ご夫婦で気に入っていただけて嬉しい!つくれぽありがとう☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/13
食欲のない時や夏バテぎみな時
我が家では決まってコレ♪

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