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レシピID :864019
鶏の唐揚げ♡さっぱりこってりソース
食欲がなくなる夏でもさっぱり食べられるようにソースにはお酢を。香味野菜も入れてさっぱりなのにがっつり食べれるように♡
材料
鶏もも肉
１枚
●塩コショウ
少々
●酒
大さじ１
片栗粉
適量
小麦粉
適量
○醤油
大さじ２
○砂糖
大さじ４
○ミツカンやさしいお酢
大さじ２
○にんにく （すりおろす）
１片
○しょうが （すりおろす）
１片
○ゴマ
大さじ１
○七味唐辛子
少々
ネギ
２本
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1
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鶏肉は●で下味をつける。片栗粉と小麦粉を半々ぐらいになるようにボウルに入れ、鶏肉にまぶし油で揚げる。
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2
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○を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで１分～２分加熱する。
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3
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１の唐揚げに２のソースをかけ、最後にネギを散らす。
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