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レシピID :864325

◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物

◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物
◆750レポ突破◆分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたり、いろいろアレンジしてみてくださいね

材料 ( 4人分 )

小松菜
1束
油揚げ
1枚
☆だし汁
カップ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1強
(☆(お好みで)砂糖)
小さじ1弱~

1

小松菜は3~4cm程度に切る。油揚げ(油抜き不要)は横半分に切り、1cm幅くらいの短冊切りにする。

2

フライパンに☆を全て入れて中火にかけ、煮立たせる。

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2が煮立ったら1の小松菜と油揚げを投入。小松菜がしんなりして火が通ったら出来上がり!(途中適宜混ぜてもOKです)

4

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お陰様で'09.10.14に話題入りしました♪皆様ありがとうございます~!

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オススメの【小松菜&しめじ】バージョン。油分がない分、さっぱりしたお味です。

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【ホウレン草&えのき】バージョン。ホウレン草の場合は下ゆでしてくださいね。椎茸加えてもイケます。

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皆様からもやし・がんも・大根・しらす・雪菜・椎茸・豆苗・人参IN!のアレンジレポ頂きました♪ありがとうございます!!

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ちくわ・舞茸・ベーコン・揚げナス・丸天・黒はんぺん・高野豆腐・桜海老IN!も美味しそうです~!ありがとうございます♪

9

ダブル葉物、ダブルきのこ、水菜&白菜など、ちょっと贅沢バージョンのアレンジレポも頂いてます♪ありがとうございます!

10

皆様のお陰でなんとなんと750レポ突破しました〜!感謝感激です!ありがとうございます〜

コツ・ポイント

*夏場は冷やしても美味しくいただけます。
*甘めの味が好きな方はお好みで砂糖を加えてくださいね。
*しょうゆは”だし醤油”でも代用できます。より上品なお味になります。
*油揚げを冷凍保存している場合は、凍ったまま切って入れてOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

768 (682人)

12/02/09

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簡単でおいしくてペロリ♡リピします(*」´∀`)」

mpon64

ペロリありがとう〜!リピ宣言嬉しい♪ご愛用よろしくね☆

12/02/08

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とってもやさしいお味で美味しかったです(^O^)

ゆみらんたん

喜んでいただけてよかった♪またお願いします〜レポ感謝☆

12/02/06

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こんなに簡単でおいしくていいのですか(>Д<)彼氏大絶賛でした♪

MAYUともにゃん

いいのです!(笑)彼氏大絶賛だなんて嬉しい〜。レポ感謝☆

12/02/05

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小松菜が美味しくてたくさん食べれます♪うちの定番!!

おこじょ1027

リピありがとう〜!定番だなんて嬉しすぎ♪ご愛用宜しくね☆

12/02/04

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薄味で食べたいお料理。大好きです♡子供にはお揚げ多めです♪♪♪

ベリーA

いつもリピありがとう♪大好きだなんて嬉しい〜!ご愛用宜しくね

12/02/03

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簡単なのに、こんなにおいしくできるなんて感激です☆

ikkou0503

とっても簡単なのでまたお願いします〜♪レポありがとう☆

12/01/31

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お久しぶりです♪頂き物のほうれん草ver.えのきIN☆

SILK0205

いつもリピありがとうございます♪ほうれんエノキ美味しそう☆

12/01/28

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アゲがなくて 竹輪とシメジで作りました。 簡単で美味しかった!

PPEACH

アゲナシでも全然OK!いろんな具で試してみてね♪レポ感謝☆

12/01/27

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とても簡単で素早く仕上がり、美味しかったです(*^^*)

うさぎ★

作っていただきありがとうございます♪ご活用くださいね☆

12/01/24

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朝食&旦那弁に♪しっかり味がしみてるから安心❤緑のおかず嬉しい❤

さらだaaa

リピありがとう♪お弁当とってもキレイで美味しそう〜!!

12/01/24

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油揚げを二枚入れちゃいました。食べ応えがある〜❤

itezalady

油揚げ倍量でボリューミーになりましたね♪レポありがとう〜☆

12/01/24

写真

人参も入れました!おいしくてほっとします。

poyomi*

人参プラスで彩り鮮やかですね♪またお願いします〜レポ感謝☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/13
青菜入りの煮物が好きなので、いろいろな材料を組み合わせて試してます。

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