食欲のない夏に☆山芋とツナの冷製パスタ
レシピID:864376
食欲のない時に、混ぜるだけのパスタです。山芋のシャキシャキした歯触りと、辛子がアクセントになってとっても美味しいです。
材料
| 山芋 | ３センチ |
| きゅうり | ３分の１本 |
| カイワレ大根 | 少々 |
| パスタ | １束 |
| ツナ | １缶の半分 |
| マヨネーズ | 大匙１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| ごま油 | 小匙１ |
| 醤油 | 大匙１ |
| 辛子 | 小匙１ |
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1
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パスタを茹でてる間に、山芋、きゅうりを短冊に切ります。
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2
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パスタは茹であがったら冷水で洗うので、固めに茹でないようにして下さい。
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3
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茹であがったパスタを冷水で洗って水気をよく切って、山芋、きゅうり、ツナ、調味料と混ぜ合わせます。
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4
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お皿に盛り付けて、最後にカイワレ大根を乗せて出来上がりです。
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5
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これは大根やタマネギ、人参もプラスして作りました。美味しかったです！
コツ・ポイント
色んな野菜を混ぜ合わせて作ってます。冷蔵庫の残り野菜を消費すべく（＾－＾）
辛子をいれることでアクセントになって食欲も出ますね。栄養バランスもバッチリですね！
辛子をいれることでアクセントになって食欲も出ますね。栄養バランスもバッチリですね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/13
暑くて食欲もないので、冷蔵庫にあった山芋とツナの缶詰で、和風の冷静パスタを作ってみたら美味しかったので色んな残り野菜を混ぜて何度も作ってしまいました。
火を使わなくて、混ぜるだけでいいので簡単で大ヒットです！残り野菜で色々と作ってます。
火を使わなくて、混ぜるだけでいいので簡単で大ヒットです！残り野菜で色々と作ってます。
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