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(3品)
レシピID :864378
とっても簡単♪パセリサラダ
材料
イタリアンパセリ
１束
レッドオニオン
１/２個
トマト
１個
レモン
１/２個
オリーブオイル（エクストラ・バージン）
適宜
塩・こしょう
少々
-
1
-
パセリ（茎も）、
レッドオニオンはみじん切りにします。
トマトは芯を取り除いて粗みじんにします。
-
2
-
「１」に
レモン汁をまわしかけ、
次にオリーブオイルも
ぐるっとまわしかけ
全体を混ぜます。
-
3
-
塩・こしょうで
味を整えて
出来上がりです。
コツ・ポイント
パセリは「イタリアンパセリ」を使い、
出来るだけ細かく切ったほうが苦味が少なく食べやすいです。
レッドオニオンが手に入りにくい、
玉ねぎの辛味が苦手な場合は、
普通の玉ねぎを水にさらしてから使っても♪（水をよく切って下さい）
出来るだけ細かく切ったほうが苦味が少なく食べやすいです。
レッドオニオンが手に入りにくい、
玉ねぎの辛味が苦手な場合は、
普通の玉ねぎを水にさらしてから使っても♪（水をよく切って下さい）
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