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レシピID :864385

きゅうりの簡単ポリポリ漬け☆

きゅうりの簡単ポリポリ漬け☆
簡単にできて、おつまみにもぴったり(*^。^*)

材料 ( 作りやすい分量 )

きゅうり
2本
大さじ1
ダシ昆布(ハサミで細く切る)
適量
一味
好みで
塩(できるだけいいものを)
適量
漬けもの漬け器

1

きゅうり2本は食べやすい大きさに切る。(私は縦に6つ割りし、さらに適当な大きさに切り分ける。)

2

漬けもの漬け器にきゅうりを入れ、
酒大さじ1を入れて、昆布、一味、塩を入れて、全体を混ぜ合わせる。

3

写真

漬けもの漬け器って、これね。

4

フタをして、冷蔵庫で一晩寝かせば、出来上がり。
絞らなくても、OKなので、汁だけ捨ててそのまま♪

コツ・ポイント

一晩つけるので、塩は控えめに。
味が薄い時は、しょうゆをひとたらし♪

みょうがを一緒に漬けてもおいしいよん。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/13
夏はきゅうり♪

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