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クリームチーズマフィン

レシピID:864684
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甘さ控えめのさっぱりしっとりマフィンです♪
彼にも大好評でした(^^)v

材料 ( マフィンカップ6個分 )

薄力粉 100g
クリームチーズ 50g
バター 50g
砂糖 50g
ジャム(マーマレードなど)
50g
2個
ベーキングパウダー 小さじ1

1

バターとクリームチーズをレンジでチンしてやわらかくする。

2

オーブンを170℃に予熱しておく。

3

1をよく混ぜ、そこに砂糖、ジャム、卵を加えてさらによく混ぜる。

4

3に薄力粉、ベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる。

5

マフィンカップに流し入れ、170℃で25分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料をどんどん入れて混ぜるだけ♪とっても簡単です!
材料は覚えやすい分量にしました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/13
賞味期限が間近(汗)のクリームチーズがあったので。。。

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