なすとピーマンのめんつゆ炒め煮
レシピID:864693
お肉なしのあっさりした一品です。
簡単においしく作れます（＾ｕ＾）
簡単においしく作れます（＾ｕ＾）
材料 （ ４人分 ）
| なす | 中 ４本 |
| ピーマン | ５～６個 |
| めんつゆ（濃縮タイプ） | |
| 大さじ２ | |
| 水 | １００ｃｃ |
| ごま油 | 大さじ２ |
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1
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なすとピーマンを食べやすい大きさに切る。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れなすを炒める。なすがしんなりしたらピーマンを加えてサッと炒める。
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3
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めんつゆと水を加えて、水分が半分くらいになったら出来上がり。
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4
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好みで最後にごま油を回しかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
今回使用しためんつゆは「創味のつゆ」です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
うれしいコメント感激です♥つくれぽありがとうございます♪
ナスおいしそ～♪作って下さってありがとうございます！
素敵なつくれぽありがとうございます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/14
なすとピーマンがたくさん収穫できたので♪
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