☆激ウマ☆やみつきハッシュドポテト
レシピID:864697
自宅でこんなにおいしいハッシュドポテトが作れるなんて、なぜ今まで思いつかなかったか不思議。2009/9/16話題入り感謝
材料 （ 11個分ぐらい ）
| じゃがいも | 2個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水（水気が少ない時だけ） | |
| 大さじ1 | |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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じゃがいもの皮を剥く。
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2
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粗みじんにして洗わずに塩、水と一緒に耐熱ボールに入れ、ラップをして600ワットで５分レンジをする。
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3
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熱いうちにスプーンで少しつぶしながらまとめる。
じゃがいものでんぷんで勝手にくっつきます。
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4
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エコのため、さっきのラップを使用して一個ずつまとめる。
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5
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少し色づくまで揚げる。
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6
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外はカリ！
中はモチ！
出来上がり！
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7
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追記：✿ ぺったんこバージョン✿
このようなケースにラップをしてじゃがいもをまんべんなく敷く。
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8
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ラップで包んで特に周りをぎゅっぎゅと形作る。
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9
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しっかりおさえて形作っておかないと揚げる時にバラバラになります。
この状態で冷凍してそのまま揚げてもいいですね。
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10
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ぺったんこにするとカリカリとおやつみたいに食べれます♪
コツ・ポイント
塩加減はうすくても後からかけてもいいよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
58件
(54人)
何回もリピしてくれてありがとう～♪美味しそうに揚がってるね✿
可愛くて美味しそう♫同じ日にリピしてもらえて感激です✿
焼いてカロリーダウン、グッドアイデアですね☆ありがとう♡♡♡
嬉しいお言葉、ありがとう✿可愛い形で感激で嬉しい♡♡
息子さんにもやみつきになって貰えて嬉しい♫ありがとう♡♡♡
うわっ、美味しそう♪息子さんに気に入って貰えてよかったです✿
美味しく作ってくれてありがと～♪カリカリなのが伝わります✿
美味しく作ってくれて嬉しい♪これで早起きしなくていいよね！笑
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/13
身近に食べれるお店がないので自分で作ろうと思った。
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おいしすぎて、あっという間になくなっちゃったので、今度はもっといっぱいつくっちゃお～(^^♪ 今日はじゃがいもが二個しかなかったのよ～
また作ります♪
娘さんに気に入って貰えて嬉しいデス（≧∇≦）ъ
じゃがいも１００％だから安心して食べれますよね♪
作ってくれてありがとう♡