«まるみたんのレシピ (11品)
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きのこのオイスター醤油炒め★

レシピID:864754
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オイスターと醤油・・・素敵な組み合わせですヽ(*´∪｀*)ﾉ"♪
しっかり味なので、お弁当にもGood☆
まるみたん まるみたん

材料 （ お弁当で２人分 ）

きのこ(しめじ・エリンギ・しいたけ・榎など・・・お好きなきのこを☆)
50ｇ
にんじん ３㎝くらい
オイスターソース 小さじ２
しょうゆ 小さじ１
ゴマ油 小さじ１
こしょう(あれば粗挽き)
少々

1

きのこ・にんじんを好みの形に切る。
(私はきのこは適当に手で裂いて、人参は細切りにしました)

2

フライパンにゴマ油を熱して、１のきのことにんじんを炒める。

3

火が通ったら、オイスターソースと醤油を入れて軽く炒め、最後にこしょうを振って出来上がり☆

4

コツ・ポイント

にんじん無しでもOKです★または、にんじん以外の野菜を入れてみても美味しいと思います*
ガッツリ食べたいならお肉入れてもイイかも～！

コツは、炒めすぎない事！きのこの歯ごたえを残す程度で炒めるとGood('∀^e)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/11/03
お弁当レシピ本に載っていたものをアレンジしました！

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