きゅうりとみょうがの酢の物
レシピID:865116
紹興酒を使うといつもの酢の物にもこくがでます。
材料 （ 4人分 ）
| きゅうり | 2本 |
| みょうが | 2個 |
| ☆酢 | 大さじ１ |
| ☆紹興酒（塔牌） | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 大さじ１/2 |
| ☆しょうゆ | 大さじ１/2 |
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1
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きゅうりを薄切りにして塩でもむ。
みょうがは小口切り。
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2
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☆を全部合わせる。
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3
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１と２をあえる。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/14
いつもの酢の物に飽きた時…
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