レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(8品)
レシピID :865129
夏野菜でパンツァネッラ
冷え冷えのトマトマリネサラダ＆パンをおいしく食べれるワンプレート料理★お家でカフェランチ気分♪
材料 （ ２人分 ）
パン （バゲット・マフィン・食パンetc）
２ 人分
（ミニ）トマト
（１５） 中２ 個
バジル
７～１０ 枚
■
好きな野菜 ＆ ハム
水菜・かぼちゃ・アスパラ
適量
■
【ドレッシング】
オリーブオイル
大 １
ワインビネガー （なければ 酢＋砂糖少々）
大 １
ナンプラー
小 １
レモン果汁
小 １
塩・胡椒
適量
-
1
-
（ミニ）トマトを（半分に）くし型に切る。
【ドレッシング】を全て混ぜ、トマトと和える。
冷蔵庫でよく冷やす。
-
2
-
バジル、好きな野菜、ハムを食べやすい大きさに切る。
大皿にのせて冷蔵庫で冷やす。（お皿も一緒に冷やすとgood）
-
3
-
パンをトースターで焼く（好みの焼き色まで）。
一口大に切る。
-
4
-
【食べる直前】
ドレッシングとトマトがよく冷えたら、野菜とパンと混ぜて、お皿に盛る。
コメント