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レシピID :865360

めんたい冷奴

めんたい冷奴
熱々のごま油をかけて食べるとユッケのよう!調味料ナシ…めんたいだけで良いお味。

材料 ( 1人分 )

とうふ(木綿・絹お好みで)
50g
めんたいこ
10g
ねぎ小口切り
大さじ1
しょうがすりおろし
適宜
ごま油
小さじ1

1

写真

とうふは水切りし、めんたい・ねぎ・しょうがをトッピングする。

2

ごま油をレンジで加熱し(大さじ1の場合700w30秒)熱々になった所で1にジュワッとかけてできあがり❤

コツ・ポイント

しょうがのかわりに柚子一味をかけても美味◕‿◕

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/14
普通の冷奴じゃつまらないので、オカズにもツマミにもなる一品をと作りました。

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