5分で完成★冷凍豆腐のめんつゆ煮
しゃおてぃんたん
作り方
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【下ごしらえ】
豆腐を食べやすい大きさに切ってタッパーに入れ、冷凍庫へ。
1週間くらい経つと黄色い冷凍豆腐が出来ます
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2
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鍋にめんつゆを入れて火にかける。沸騰したら、凍ったままの豆腐・いんげんを入れ5分煮る。
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5分煮ただけとは思えない程、味が滲みこんでいます♪
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4
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つくれぽ10人になりました！みなさま、ありがとう♪♪
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コツ・ポイント
冷凍して組織が壊れたから（？）か、短時間でたっぷり煮汁を吸い込みます。
簡単スピード料理♪ 豆腐が余ったら冷凍保存しておいて損はありません！
簡単スピード料理♪ 豆腐が余ったら冷凍保存しておいて損はありません！
このレシピの生い立ち
冷凍保存していた豆腐を煮物にしました。
しゃおてぃんたん
