サーモンといくらのてまり寿司。
レシピID:866018
おもてなしやお祝にどうぞ♪
材料 （ ８～１０個分 ）
| あつあつごはん | １．５合 |
| スモークサーモン | ４～５枚 |
| 大葉 | ４～５枚 |
| いくら | おおさじ１～２ |
| ■ すし酢 | |
| 酢 | おおさじ３ |
| 砂糖 | おおさじ２ |
| 塩 | こさじ１ |
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1
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マグカップなどにすし酢の材料を入れてよく混ぜておきます。
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2
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温かいごはんにすし酢を混ぜます。うちわであおぎながら切るように混ぜます。
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3
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●市販のすし酢や具入りのものでもＯＫです！
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4
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ラップにごはん５０ｇくらいずつはかり、軽く丸めて広げます。半分に切ったサーモン・半分に切った大葉をのせて丸めなおします。
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5
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←上下を少しひらたく成形すると、いくらを乗せやすいです！
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6
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全部で８～１０個くらいできると思うので、ラップに包んだまま冷蔵庫に。
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7
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食べる少し前にラップをはずして並べます。いくらをのっけてできあがり。
コツ・ポイント
スモークサーモンは切り落としなどでもＯＫです！ 今日は重箱に詰めてみました！
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/15
旦那の誕生日に作りました！
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