✿レタスサラダ☆ポテサラじゃないよ✿
レシピID:866509
材料 （ 約４人分 ）
| レタス | １個 |
| じゃがいも | ２個 |
| きゅうり | １/２本 |
| えび（ハム等でもOK） | |
| 12尾 | |
| 塩・コショー | 適量 |
| お酢 | 大さじ１ |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| お砂糖 | お好みで |
| マヨネーズ（後混ぜ用） | |
| 大さじ３～お好みで | |
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1
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ポテトサラダを作ります。じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさで茹でる。えびは背わたを取って茹で、縦半分に切る。
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2
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きゅうりは薄い輪切りにして分量外の塩を振っておく。
しんなりしたらしっかり水気を切っておく。
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3
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じゃがいもが茹であがったらお湯を捨てて粉ふきいもにする。お酢を振り、フォークなどで潰して冷ましておく。
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4
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３にきゅうり、えび、塩コショー、お好みで砂糖を少々・マヨネーズを入れてよく混ぜる。
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5
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ここまでは普通のポテトサラダです。
皆様の好きなポテサラレシピでも良いです。
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6
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レタス１個を洗って手でちぎる。３cm～５cm四方。大きさが色々あった方がいいです。水気を切る。
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7
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５と６と、さらにマヨネーズを全体に加えて混ぜる。
なるべく大きいボウルで下から上へ、レタスが満遍なく混ざるように！
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8
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かなりカサが減ればＯＫ。味見をして塩コショー・マヨで調節。
冷蔵庫で３０分くらい冷やすと食べ頃です。
できあがり♪
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9
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要は、ポテトサラダにレタスとマヨネーズをしっかり混ぜるだけです。
余ったポテサラでもぜんぜんＯＫ☆
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10
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混ぜるときは是非[手]で！箸やフォークではなかなか馴染みません。 しゃきしゃきレタスが楽しめます♪
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11
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senamamさん
ゴメンナサイ私の不注意で文字を入れず掲載を…
とても嬉しいです♪ありがとうございます★
コツ・ポイント
７：最初は混ぜにくいですが徐々に馴染んできます。マヨネーズを途中で足せればその方が混ざりやすいです。私は両手で混ぜました。 マヨネーズは多めに設定してます。
８：時間が経つと多少水気が出ます。気にならなければ翌朝でも美味しいです。
８：時間が経つと多少水気が出ます。気にならなければ翌朝でも美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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ガセれぽでも食感は一緒受け取りました♥どんな感じかいな^^?
うれしい～！私も懐かしく思います♪作ってくれてありがとぉ～✿
寒い季節になってきたけど作ってくれてありがと～♡コメも嬉し♪
レタス少なくっても作ってくれてありがとう☆こちらも感激♪
食感も気に入ってもらえて嬉しいな♡母にも伝えますね！有難う✿
パンにも挟んでくれたの？ありがとう♡野菜モリ②だね！リピ感謝
すごい沢山になりますよね！でも食べれますでしょ♪れぽ有難う✿
レタスがいっぺんに消費できるでしょ^^嬉しいコメ♡れぽ感謝✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/01
スーパーの惣菜担当で働く母が以前実際にお店で出してたレシピを参考にしました。
スーパーでは業者から送られてきたレトルトのポテサラと混ぜるそうです。
なので皆様オリジナルのポテサラと混ぜてくださいね♪
スーパーでは業者から送られてきたレトルトのポテサラと混ぜるそうです。
なので皆様オリジナルのポテサラと混ぜてくださいね♪
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