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(15品)
レシピID :866509
✿レタスサラダ☆ポテサラじゃないよ✿
材料 （ 約４人分 ）
レタス
１個
じゃがいも
２個
きゅうり
１/２本
えび（ハム等でもOK）
12尾
塩・コショー
適量
お酢
大さじ１
マヨネーズ
大さじ３
お砂糖
お好みで
マヨネーズ（後混ぜ用）
大さじ３～お好みで
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1
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ポテトサラダを作ります。じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさで茹でる。えびは背わたを取って茹で、縦半分に切る。
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2
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きゅうりは薄い輪切りにして分量外の塩を振っておく。
しんなりしたらしっかり水気を切っておく。
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3
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じゃがいもが茹であがったらお湯を捨てて粉ふきいもにする。お酢を振り、フォークなどで潰して冷ましておく。
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4
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３にきゅうり、えび、塩コショー、お好みで砂糖を少々・マヨネーズを入れてよく混ぜる。
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5
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ここまでは普通のポテトサラダです。
皆様の好きなポテサラレシピでも良いです。
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6
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レタス１個を洗って手でちぎる。３cm～５cm四方。大きさが色々あった方がいいです。水気を切る。
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7
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５と６と、さらにマヨネーズを全体に加えて混ぜる。
なるべく大きいボウルで下から上へ、レタスが満遍なく混ざるように！
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8
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かなりカサが減ればＯＫ。味見をして塩コショー・マヨで調節。
冷蔵庫で３０分くらい冷やすと食べ頃です。
できあがり♪
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9
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要は、ポテトサラダにレタスとマヨネーズをしっかり混ぜるだけです。
余ったポテサラでもぜんぜんＯＫ☆
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10
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混ぜるときは是非[手]で！箸やフォークではなかなか馴染みません。 しゃきしゃきレタスが楽しめます♪
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11
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senamamさん
ゴメンナサイ私の不注意で文字を入れず掲載を…
とても嬉しいです♪ありがとうございます★
コツ・ポイント
７：最初は混ぜにくいですが徐々に馴染んできます。マヨネーズを途中で足せればその方が混ざりやすいです。私は両手で混ぜました。 マヨネーズは多めに設定してます。
８：時間が経つと多少水気が出ます。気にならなければ翌朝でも美味しいです。
８：時間が経つと多少水気が出ます。気にならなければ翌朝でも美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(157人)
きゃ～(●´艸｀)すっかりＰ子ママちゃんちの一員なれて嬉し♡
何度も歓迎♪ありがとう！葉物野菜がもっと安くなるといいね～
おお美味しそ！TOMOちゃんと一緒に私もいつか広島行きたい♪
今年はみーのパンのリースを作…れたられぽするわ！できるかな～
可愛い双子ちゃんに私も癒されたよ～♡今回も美味しそうだわ✿
出来合いとか余ったポテサラに私も混ぜます♪日記更新いつかな？
れぽさんきゅ♡こないだポーランド食器に出会ったけど高かった～
そうなんです！シャキシャキがいいでしょ♪素敵なれぽありがと✿
かぼちゃも美味しいもんね～♡いつもありがと！みー（●´3｀)
ローカロリーだからいいでしょ♬一緒にダイエット頑張りましょぉ
沢山作ってるTOMOちゃんにはいつも感心してます☆ツナも旨そ
娘さんも一緒に混ぜ混ぜ嬉しいです♡貴重なレタスをありがとう✿
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