| 合挽きミンチ | 150g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| ☆塩・こしょう | 少々 |
| ☆ケチャップ | 大さじ2 |
| ☆ウスターソース | 小さじ1/2 |
| ☆しょうゆ・みりん | 各小さじ1/3 |
| きゅうり | 1/2 |
| とろけるチーズ | お好みで |
| ごはん | 2人分 |
玉ねぎをスライスしておく。きゅうりは千切りにて水気を切っておく。
フライパンで合挽きミンチを炒める。色が変わったら玉ねぎも入れる。しんなりしてきたら酒をふって蓋をする。
蓋を開け1分ほど炒めたら☆を上から順にその都度炒めながら入れる。
どんぶりにごはんを入れとろけるチーズをのせる。さらに3のミンチときゅうりをのせできあがり
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