市販OK★ミートソースと茄子の夏トースト
レシピID:866740
フォークで食べてね★｡ﾟ,肉汁たっぷりのお茄子がすごく美味しいトーストです♪チーズたっぷりでどうぞ♪
材料 （ 2枚分 ）
| 食パン（6枚切り） | 2枚 |
| 茄子（小～中） | 1本 |
| ミートソース（市販でOk) | |
| たっぷり★ | |
| ■マヨネーズ（無くてもＯＫ） | |
| 好きなだけ★ | |
| ■塩コショウ | 少々 |
| ■チーズ | トースト2枚分 |
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1
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茄子は3か4mm幅ぐらいで輪切りにしてお皿にのせて1分半ﾚﾝｼﾞでﾁﾝする。アクが気になる方はあく抜きしてね！
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2
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ﾁﾝしている間にパンの淵をマヨネーズで囲み中にミートソースを塗る。その上に茄子をキレイにならべて塩コショウをふっておく。
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3
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更に上にチーズをたっぷり★｡ﾟ,
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4
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トースターでこんがり焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
茄子は小さめに切った方が食べやすいかも♪でも写真ぐらい大きめの方が茄子の肉汁がジュワーと出てきてすごーく美味しいよ❤❤モーニングにもランチにもいい(ノ∀`♥)1人ランチなどに手軽にどうぞ^^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
有り難うございます★肉厚ジュ－シ－な茄子がたまらんですね❤
嬉しいコメ❤ナスとミートのコラボはトーストにもＧＯＯＤよね★
茄子がジューシーですよね❤素敵なつくれぽどうもありがとう★｡
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/16
市販のミートソースが少し余っていたので、茄子とあわせて大好きなトーストにしてみました★｡ﾟ,
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