
| クリームチーズ | 250g |
| ヨーグルト | 100g |
| 生クリーム | 200cc |
| 砂糖 | 80g |
| バナナ | 1本(100g) |
| レモン汁 | 大さじ3 |
| 粉ゼラチン | 8g |
| 水 | 大さじ2 |
粉ゼラチンに水を混ぜてふやかしておきます。
クリームチーズをレンジで30秒ほどチンして、泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。そこに砂糖をいれて混ぜ合わせます。
バナナを手でちぎり、ヨーグルトと一緒にミキサーにかけ、②に入れて混ぜます。生クリーム、レモン汁も加えよく混ぜます。
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほどチンして溶かし③に加えて混ぜ合わせ、カップに注いで冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり
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