«こはがえる のレシピ (89品)
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レシピID :866999

簡単♪自家製トマトケチャップソース　

簡単♪自家製トマトケチャップソース　
煮込むだけ♪自分で作ればますます安心。出来上がりはトマトソースとケチャップの間位。旬のトマトでぜひ(´▽`)
こはがえる こはがえる

材料

トマト
１０個（約１・５ｋｇ）
炒め玉ねぎ
１袋（４０ｇ）
オリーブオイル
大さじ１
砂糖
大さじ３
塩
小さじ１
味噌
小さじ１

1

写真

カレー粉売り場に置いてある炒め玉ねぎを使用しました。もちろん玉ねぎをよ～く炒めても構いません

2

トマトをフードプロセッサーでガーってする

3

鍋に②のトマトとすべての材料を入れて弱火で時々かき混ぜながらひたすら煮込む。

4

かなり水分が抜けたら出来上がり♪
小分けにして冷凍保存も出来ます

コツ・ポイント

卵料理のせても。パスタソースにしても。
お砂糖はお好みの量でどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

11/03/31

写真

朝食のオムレツに♪炒め玉ねぎは、便利だね。自家製で安心＆美味しい

柚希星菜

なんて素敵なれぽ～～(￫∀￩)♡自家製はいいよね♪れぽ感謝☆

09/12/19

写真

自然の甘さで優しい味でおいしかったです！厚揚げの酢豚風に。

えむさら

おいしそう(≧▽≦)厚揚げ酢豚素敵です♪作ってくれてありがと

09/11/04

写真

少しアレンジして、おからバーグに煮込んだら絶妙な出来上がり★★★

くららか

おおおおぉぉ！！おからバーグ私も食べた～い♪レポ感謝よ☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/07/17
大量のトマトをもいで来ました。
友人に配り料理もしトマトソースも作った。まだある。
実家の母はケチャップを作ったという。なるほどケチャップ。
で、自己流ケチャップ出来ました (^w^)

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