«こはがえるのレシピ (25品)
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簡単♪自家製トマトケチャップソース 

レシピID:866999
メイン画像
煮込むだけ♪自分で作ればますます安心。出来上がりはトマトソースとケチャップの間位。旬のトマトでぜひ(´▽`)

材料

トマト
10個(約1・5kg)
炒め玉ねぎ 1袋(40g)
オリーブオイル 大さじ1
砂糖 大さじ3
小さじ1
味噌 小さじ1

1

写真

カレー粉売り場に置いてある炒め玉ねぎを使用しました。もちろん玉ねぎをよ~く炒めても構いません

2

トマトをフードプロセッサーでガーってする

3

鍋に②のトマトとすべての材料を入れて弱火で時々かき混ぜながらひたすら煮込む。

4

かなり水分が抜けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

卵料理のせても。パスタソースにしても。
お砂糖はお好みの量でどうぞ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/04

写真

少しアレンジして、おからバーグに煮込んだら絶妙な出来上がり★★★

写真 くららか

おおおおぉぉ!!おからバーグ私も食べた~い♪レポ感謝よ☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/07/17
大量のトマトをもいで来ました。
友人に配り料理もしトマトソースも作った。まだある。
実家の母はケチャップを作ったという。なるほどケチャップ。
で、自己流ケチャップ出来ました (^w^)

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