スモークサーモンほうれん草チーズマフィン
レシピID:867086
間違いない組み合わせ.焼きたてをバターを塗っていただきます！
材料 （ 12個 ）
| 小麦粉 | 2,5カップ |
| ベーキングパウダー | 小さじ５ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 卵 | ２個 |
| 牛乳 | ２５０cc |
| 溶かしバター | ３０g |
| ピザ用チーズ | 一掴み |
| スモークサーモン | ５０gくらい |
| パセリ | 適量 |
| ほうれん草 | ２束 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
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1
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ボウルに小麦粉、BP、砂糖を入れさっと混ぜる.ほうれん草をさっと茹で,細かく切っておく.オーブンを１８０度にあたためる。
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2
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別の容器に卵と牛乳を合わせ,よくまぜておく。
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3
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１の粉類のボウルにピザ用チーズ,スモークサーモン、パセリ,ほうれん草、２の卵液入れさっと混ぜ合わせる.
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4
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さらに溶かしバターを加え,さっと混ぜ合わせる.（あまり混ぜ合わせ過ぎない事）
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5
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マフィン型に入れ、パルメザンチーズを振りかけ１８０度のオーブンで18分から２０分位やき完成。バターを塗っていただきます！
コツ・ポイント
あつあつを二つに割って、バターを塗って食べるとおいしい！焼きたてではないときは少しレンジで温めると焼きたてのおいしさです.
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/16
スモークサーモン消費に。
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