«おさかなのレシピ (24品)
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おいっし~い豚肉ピラフ

レシピID:86741
何処に出してもあっという間に無くなっちゃうおいしさ。ほら写真も撮る暇がありませんでした。

材料

3合
豚肉 一握り
たまねぎ 1個
バター 20グラム
コンソメ 1個
少々
コショウ お好みで
パセリ お好みで

1

バターをなべで溶かし豚肉、たまねぎ、米を炒めます。米が透き通るくらいまで

2

炊飯器に①を入れ、水を同量(ちょっと大目でも良い)好みで酒かワインを少量。コンソメ1個を入れて
炊く(このときに少量の塩を加えても良い。

3

炊き上がったら味見て塩コショウで味をととのえる。
パセリを振る

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/03/09

写真

豚コマで…良かったのかな?人参も入れて♪食べ過ぎました^^

写真 stw

何かダシの出るものを豚肉の変わりに使ってもおいしいよん

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:03/04/03
料理教室でメインディッシュを習ったときに、ご好意で作っていただいたご飯です。メインよりこっちのほうが忘れられない!メインが何だったのかいまだに思い出せないほどおいしい!

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